BRC/IOP PACKAGING

BRC/IOP PACKAGING - EMBALAGEM ALIMENTOS 

Treinamento BRC/IOP - Packaging  (Padrão Global para embalagem e acondicionamento) - fabricantes de materiais em contacto com alimentos e acondicionamento.   

A norma BRC (British Retail Consortium) é um sistema de segurança alimentar. 

Cresce a exigência  das grandes cadeias de distribuição  que todos os fornecedores de materiais de embalagem e embalagens utilizados em produtos alimentares com a sua marca devem obter o padrão de certificação BRC / IOP. 

Entre os fatores determinantes para isso incluem as demandas dos consumidores, crescente responsabilidade para os distribuidores, aumento das exigências legais e da globalização da oferta de produtos e necessidade de desenvolver um padrão uniforme de qualidade e segurança alimentar. 

O BRC/IOP - Packaging é  versão especial para fabricantes de materiais em contacto com alimentos, acondicionamento, embalamento e materiais de embalagem -  Protocolo BRC-IOP (Padrão Global para embalagem e acondicionamento). 

 

Conteúdo Programático:
 

1.  Introdução e Conceitos Básicos Sobre a BRC

2.  Princípios da Norma

3.  Categorias de Produtos

4.  Análise Individual de Todos os Requisitos da BRC

5.  Padrões Externos – Programa de Pré Requisitos 

6.  Estudos de Casos - Exercícios aplicativos e dinâmicas    

 

            

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