Resolução RDC 275

 

Resolução RDC nº 275

Dispõe sobre o Regulamento Técnico de Procedimentos Operacionais Padronizados aplicados aos Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos e a Lista de Verificação das Boas Práticas de Fabricação em Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos

 

Aplica-se aos estabelecimentos processadores/ Industrializadores nos quais sejam realizadas algumas das seguintes atividades:

 Produção/industrialização,

 Fracionamento,

Armazenamento, e

Transporte de alimentos industrializados.

 

Conteúdo:

- Definições

- Requisitos para Elaboração dos Procedimentos Operacionais Padronizados - POP - Interpretação de Requisitos

- Reguisitos Gerais

- Requisitos Específicos

- Monitoramento, avaliação  e registro dos procedimentos operacionais padronizados

- Requisitos de avaliação Extra POPs

 

Esse curso pode ser realizado em "turma aberta presencial" ou "in company" 

Treinamento presencial - Consulte nossa agenda de treinamentos abertos.

Treinamento in-company: o curso que vai até você.

Através do treinamento é possível acelerar  e reforçar todo o aprendizado.  Podemos adaptar os cursos para atender às necessidades da organização.  As informações são discutidas internamente. Podem ser consideradas demandas e reforços  mais importantes.  Possibilita o acompanhamento pelas chefias. É possível apresentar  conteúdos aderentes às situações reais da empresas. Os custos de viagem e deslocamento de colocaborados não existem. Realizado na melhor data para a empresa.

Consulte nossa equipe para saber mais sobre nossos treinamentos: qualtec@qualtec.com.br /  16 3610 0373

 

 

 

 

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